Mie instan menjadi makanan yang begitu melekat di pengecap dan kebiasaan orang Indonesia. Bahkan makan mie instan telah menjadi tradisi yang unik semacam makan mie instan rebus dengan kuah yang pedas di tengah hujan alias makan mie instan goreng sebagai salah satu mood booster.
Meski tak sedikit orang telah menyadari bahwa makan mie instan khususnya apabila berlebihan tak baik untuk kesehatan,